發(fā)布時間：2016-12-06來源：南方都市報瀏覽次數(shù)：6094返回
南都訊 記者曾思燕 近期，東莞塘廈三正半山酒店為進一步吸引客人，把地道傳統(tǒng)美食糅合外來文化元素，并結(jié)合塘半品牌精神，打造出塘廈首家Fusion餐廳———“融·池畔餐廳”。據(jù)了解，F(xiàn)usion菜是近年來世界餐飲業(yè)非常流行的菜式，旨在把不同地方的食材及煮法等元素結(jié)合在一起，講求和諧匹配的英式風格。
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